Приведены результаты исследований по изучению реакции различных сортов картофеля на ухудшение влагообеспеченности в период вегетации. Ранние и среднеранние сорта картофеля обладают высокой оводненностью тканей, поэтому им необходима оптимальная обеспеченность влагой. Выявлены сорта, обладающие наибольшей стабильной продуктивностью в условиях недостаточной влагообеспеченности — Удача и Колобок.

Картофель — одна из ведущих культур в Нечерноземной зоне. За последние три десятилетия в мире существенно расширились посевные площади под этой культурой, повысилась ее урожайность, значительно вырос валовой сбор. Из-за высокой биологической ценности картофель используют как техническую, продовольственную и кормовую культуру [2].

Проблема получения высоких урожаев семенного картофеля имеет важное хозяйственное значение. Наличие в Государственном реестре сортов и гибридов, допущенных к использованию, различных по срокам сортов картофеля соответствует агроклиматическим условиям регионов. Отечественные сорта по потенциальной урожайности приближаются к зарубежным: по результатам государственного сортоиспытания их средняя урожайность достигает 40-70 т/га, а реальная урожайность в хозяйствах — 11 -23 т/га. В России по отдельным сортам потенциал урожайности используется лишь на 80%.

При выращивании элитных семян особое внимание уделяют правилам севооборота, пространственной изоляции сортов, высокой агротехнике,а также подбору сортов, наиболее подходящих для климатических условий региона.

Цель исследований — оценка потенциальной урожайности популярных и перспективных сортов картофеля, выращенного на семенные цели, при различных погодных условиях. Объект исследований одиннадцать сортов картофеля разных сроков созревания.

Исследования проводили в ГНУ Тульский НИИСХ и на кафедре технологии хранения и переработки плодов и овощей РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева в 2006- 2012 годах.Семенной картофель (супер-суперэлита), оздоровленный методом культуры ткани, высаживали в севообороте на специальных участках с высоким почвенным плодородием. Перед посадкой образцы клубней тестировали на скрытую зараженность. Предпосадочное протравливание клубней проводили фунгицидом максим (0,4 л/т). В процессе исследований проводили интегрированную систему защиты растений. С сорняками боролись дробным использованием зенкора (70% С.П) при норме расхода препарата 0,5- 0,7 кг/ц. Вредителей уничтожали препаратами децис экстра КЭ (125 г), при норме расхода 0,02-0,03 л/га. Для борьбы с болезнями применяли акробат МЦ СП (2 кг/ц) и ридомилголд МЦ, ВДГ(2,5 кг/ц), сектин феномен ВДГ(1- 1,25 кг/ц). Полива не проводили.

Урожайность всех изученных сортов в течение 2006-2008 годов была стабильной. Сравнительная характеристика агрометеорологических условий вегетационных периодов 2009- 2012 годов показала, что температура воздуха была выше среднемноголетней. Самыми жаркими и засушливыми были вегетационные периоды 2010 и 2012 годов. По данным Минсельхоза РФ, в 2010 году темп роста рынка картофеля сократился до 31%, что связано с снижением урожайности культуры в результате аномально засушливого лета. В наших полевых опытах в пахотном слое почвы наблюдался сущест-венный недостаток влаги, т.к. количество осадков составляло лишь 19% от нормы. Величина гидротермического коэффициента была низкой — 0, 3 [1,3]. Результаты наших исследований свидетельствуют о том, что в условияхТульской области урожайность у всех исследуемых сортов картофеля снизилась в 1,5-2 раза (табл.). Так, довольно стабильная урожайность картофеля сорта Невский при более благоприятных условиях выращивания в 2006- 2008 годах снизилась более чем в 2 раза. Однако при достаточной влагообеспеченности в 2011 году урожайность практически всех сортов достигла средней от урожайности этих же сортов в 2006-2009 году. Максимальная урожайность была у сортов Розара, Жуковский ранний, РедСкарлетт, Удача и Колобок.

В 2012 году недостаток влаги в почве наблюдался от начала весны до начала лета, уже в середине мая на поверхности почвы образовались трещины. Существенный недостаток влаги в пахотном слое почвы отмечался практически с начала вегетации, что неблагоприятно отразилось на урожайности картофеля. Наименьшей по сравнению с 2011 годом она была у картофеля сорта Аврора. Наибольшая урожайность в этих условиях получена у сортов Удача и Колобок (40,7 и 40,1 т/га соответственно). Стабильная урожайность была у сортов Розара, Жуковский ранний. Рябинушка и Ароза.

Обнаружена различная реакция сортов картофеля на ухудшение условий выращивания, в частности, на недостаток влаги в почве. При хорошей влагообеспеченности в 2011 году был получен высокий урожай картофеля. Наиболее продуктивными были сорта Розара, Жуковский ранний, РедСкарлетт, Удача и Колобок. В менее благоприятных условиях 2012 года урожайность картофеля всех сортов снизилась на 16-45%. Наиболее урожайными и в этом случае оказался картофель сортов Удача и Колобок, в то время как урожайность картофеля РедСкарлетт и Жуковский ранний снизилась почти в два раза по сравнению с урожайностью этих же сортов в 2011 году.

Снижение урожайности картофеля происходило главным образом из-за уменьшения оводненности тканей в засушливых условиях вегетационного периода 2012 года. Об этом говорит увеличение содержания сухого вещества. У сорта Жуковский ранний оно выросло на 3% по сравнению с результатами 2011 года, у сорта РедСкарлетт — на 3,5%, у сорта Удача на 1,1 %.

Содержание крахмала в большей степени зависело от сорта и в меньшей от метеорологических условий. Наибольшее содержание крахмала отмечено у картофеля сорта Удача (24,7%).

Ранние и среднеранние сорта картофеля обладают высокой оводнен-ностью тканей, поэтому решающая роль в реализации потенциальной возможности сорта принадлежит достаточной влагообеспеченности растенийв период вегетации. Однако обнаружены и сортовые различия в реакции на недостаток влаги в почве. Наибольшей стабильной  продуктивностью в условиях недостаточной влагообеспеченности обладали сорта картофеля Удача и Колобок.